トウモロコシ
・トウモロコシの特徴
トウモロコシは、イネ科トウモロコシ属に分類される野菜です。
原産地は中南米付近で、コロンブスがアメリカ大陸からヨーロッパに持ち帰ったのが
きっかけで世界中に広がったとされています。
「唐(外国)から来たもろこし(キビ)」
が名前の由来で、日本にはポルトガル人によって16世紀頃に伝わり、明治時代の北海道開拓を
機に栽培が始まりました。
・トウモロコシの栽培時期
中間地・暖地
種まき時期:3月下旬頃~5月上旬頃、収穫時期:6~8月
・トウモロコシ栽培のポイント
・播種適期を守る
最低地温が14℃以上になった頃から播種を始めます。低温下では発芽・生育が悪くなります。
根が深く張るため表土が深く、排水が良い土壌が適します。
・追肥のタイミング
追肥の目安は草丈50cm頃と雄穂が出始めの頃です。絹糸抽出後の追肥は効果が弱くなります。
追肥に合わせて中耕・土寄せを行います。土を深く掘ったり、生育後半に行うと根を切って傷めるため注意して下さい。
絹糸抽出後20~25日で収穫適期です。
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