サカタのタネ　トウモロコシ種子　まるポップ【取り寄せ注文】※春のみの商品

【取り寄せ注文商品です】
・ご注文をいただいてからメーカーから取り寄せとなります。
・商品によっては品切れや商品の入荷に時間がかかる場合がございます。
　その際はメールにてご連絡させていただきます。予めご了承ください。



特性

・従来のポップコーンと異なり、丸く爆ぜる。
　その形状から、均一に味付けしやすい。

・穂は長めの大型で収量性が高い。
　果実は橙黄色で、やや丸みを帯びた大型粒です。

・草丈が高く、草勢旺盛な晩生品種。開花後50日程度で収穫出来ます。


栽培のポイント

・スイートコーン品種にポップコーン品種の花粉が受粉すると
　食味が低下する場合があるので
　スイートコーン品種と距離を離して栽培するか、
　開花がずれるように播種時期を遅らせます。


調理方法

【材料 (2人分)】

まるポップ：25ｇ
サラダ油またはバター：大さじ1
塩：少々
ふた付きの深めの鍋かフライパン

【作り方】

・鍋に「まるポップ」とサラダ油、塩を入れ、強火にかけて炒めます。

・「まるポップ」が白っぽくなってきたら爆ぜる前にふたをします。

・焦げ付かないようにふたを押さえながら鍋を揺り動かします。

・弾ける音が完全に聞こえなくなったらできあがりです。


【上手に丸く調理するポイント】

・乾燥が不十分な場合丸く爆ぜないことがあるので、
　収穫後は風通しのよい場所でしっかりと乾燥させて下さい。

・高温で焦がさないよう加熱してください。
　熱が均一に回るように少量ずつ調理するとよいでしょう。

※調理の際は油はねや、やけどに注意して下さい。