小林種苗　カブ種子　ＣＲあじ紅 ＊種子有効期限2025年5月末

白さび病や根こぶ病といった病気にも強い。
ほのかな甘みはまるでフルーツのよう。
柔らかい肉質はサラダ、三杯酢、浅漬けなどに最適。

・漬物にすると、紅色が果実の中身まで浸透し、漬け上がりが大変に美しいとの評判を頂いている。
・甘味の特に強い中かぶの内に若どりするのが良いが、長く畑においても、多汁質で、スいりはおそく、やわらかさは変わらない。
・秋まき５０～５５日で根径８センチの中かぶとして収穫できる。以後、日をおくとさらに肥大し１０～１２センチの中大かぶとなる。
・冷涼地では８月上旬～下旬まき、９月下旬～１１月どりに適し、中間地、暖地では９月上旬～下旬まき、１０月中旬～１２月どりに適する。
・葉は長さ６０センチに伸び、茎は淡い緑でうすく紅色が入り、根部外皮は赤く、内部は白地に少し紅がさす。
・皮は手でむくことができるので、玉をくし型に切ってそのまま盛り付けるのもおすすめ。


栽培のポイント
・肥料は１０アール当たりＮ、Ｐ、Ｋ各１５キロ前後を全量元肥もしくは元肥と追肥にわけて施与する。各地の土壌条件により成分比、成分量は加減する。ホウソ欠予防のため、F.T.Eなどのホウソ入り資材の適量使用が望ましい。

・播種適期より無理な早まきは、葉ばかりできすぎて根が太らず赤色の着色がうすくなりやすい。また葉がちぢむバイラス病にかかりやすい。
適期よりおそくたね蒔きすると生育がにぶく十分に根が太らない。

・土壌の乾きすぎ、特に生育初期の乾燥は根先のとがりや根割れのもとになりやすい。ときどき水をやって極端な乾燥を避けるのがよい。

・根こぶ病にはかなり強い方であるが、菌の種類によっては発病することもある。根こぶ病の発生しやすい田畑では暑い時期の早まきは避け、充分涼しくなった頃にたねまきするとよい。