サカタのタネ ニガウリ種子 ゴーヤ 実咲小袋[920976]【取り寄せ注文】※春のみの商品
販売価格
330 円 （税込）
製造元:
サカタのタネ
商品コード:
37528
ポイント:
16
【取り寄せ注文商品です】
・ご注文をいただいてからメーカーから取り寄せとなります。
・商品によっては品切れや商品の入荷に時間がかかる場合がございます。
その際はメールにてご連絡させていただきます。予めご了承ください。
特長
熱帯アジア原産の野菜で『ツルレイシ』とも呼ばれています。果実は苦み成分があり、食欲増進と夏バテの防止に役立ち、ゴーヤチャンプルーなど沖縄料理には欠かせない野菜です。
栽培環境・土づくり
日当たり、水はけ、風通しのよい畑で栽培します。ニガウリだけでなく、キュウリ、カボチャ、シロウリ、マクワウリなどウリ科作物の連作は避けます。植えつけの約2週間前に1㎡当たり苦土石灰150ｇ、1週間ほど前に完熟堆肥3kgと有機配合肥料80～100ｇを目安に施します。うね幅100cm、株間90cmを標準とします。
タネまき・植えつけ
ニガウリは高温発芽性作物なので、適温（25～30℃）を確保してタネまきします。タネの皮が厚くかたいので、一部を爪切りなどで傷つけ、一晩水につけてからタネまきすると発芽が早まります。3号（9cm）ポットに3～5粒ずつまいて、1cmくらい土をかぶせます。元気のよい苗を1本残し、本葉4～5枚の苗に仕上げて、畑に植えつけます。
管理のポイント
ニガウリは低温には弱いので、地温が十分に上がってから植えつけます。つるが伸びてくるので、200cmくらいの支柱を立てます。整枝は、放任でも、本葉5～6枚のときに摘芯をして子づる3～4本伸ばしても、どちらでもよいです。栽培期間が長いので、生育の様子を見ながら、株のまわりに追肥します。
病害虫・生理障害
病気には強い作物ですが、うどんこ病やべと病などを予防するため、株間を広くとり、日当たりと風通しをよくします。ウリ科作物の連作は、つる割病が発生しやすくなるので避けます。アブラムシは、葉に集団で寄生して吸汁し、株を弱らせます。アブラムシは光るものを嫌う習性があるので、シルバーマルチやテープで飛来を防ぎます。ハダニは葉裏に強く散水をして、流し落とします。
収穫・保存･利用
開花後15～20日たち、果実の形ができたら収穫します。とり遅れると生育が早いので、すぐに色づき、果皮が裂けてしまいます。また、とり遅れると株が疲れる原因にもなるので、若どりを心かげます。沖縄の名物料理・ゴーヤチャンプルーは豆腐、卵、豚肉などと炒めたものです。酢の物、漬物にも利用できます。
この商品についてのレビュー
レビューはまだありません
