トキタ種苗　ブロッコリー種子　彩麟【取り寄せ注文】＊種子有効期限2025年5月末

１２月から１月どり 茎が太く、おいしいブロッコリー

特性
蕾はドーム型で厚みがあり、切り取ってからの黄化が遅い。
茎の太さは約６cm。葉が立性だが倒れにくい。
アントシアンの発生が極めて少なく、は種後約９０日から１００日で収穫となる中晩生種。
べと病（組織内べと病）、黒腐れ病、黒斑細菌病などに強い。

栽培上の注意
播種期は８月／上から８月／中旬。
極端な早まきは花蕾が乱れるのでさける。

播き時期
夏まき、秋冬収穫がメインの作型。

播種方法
9cmポットに5〜6粒まき、双葉が展開したら、生育の劣るものを間引き3本程度残し、本葉2枚で2本、本葉3〜4枚の時に1本立ちにし、本葉４〜５枚まで育てます。

植え付け
株間33〜35cmを目安。プランターならば2株程度。

土壌条件
２年程度は、アブラナ科の植物を植えていない場所に植えた方が良い。
土壌酸度pHは6〜6.5が目安。肥沃で日当たり水はけ、水持ちの良い土壌が良い。

肥料
植えつけ後、本葉が10枚程度になったら、株元に軽く土寄せし追肥する。
その後1か月目安に2回めの追肥、土寄せ。
成分量で１平方メートルあたり、N：P：K＝25〜30：25：25〜30g　が栽培期間の全量。
そのうち1／2を元肥とし、残りを追肥する。

収穫
花蕾の直径が12から14cm程度が収穫目安。花蕾重量は、250〜300g。

料理
蕾がきめ細かく美しいので房をきれいに生かすとよい。