増田採種場 キャベツ種子 はるおこ【取り寄せ注文】
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一年を通して美味しいお好み焼きを作る為のキャベツが登場!
オタフクソースと増田採種場の共同開発キャベツ品種。
[特性]
・草勢強く、球の肥大性に優れる寒玉品種。
・草姿は、特徴的な立性で、旺盛な生育をして、
球を包み込むようになり、寒さから球を保護する。
・球は、扁円形の濃緑色で、球内部は芯低くよくしまり、
じっくり肥大してくる。
・裂球は極めて遅く、収穫期間が長い。
・通常のキャベツより葉質がかたく、火を通すことで、
ホクホクとしたキャベツならではの食感が味わえる。
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