丸種 カブ種子 味こがね【取り寄せ注文】*種子有効期限2025年5月末
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農林水産省登録品種:品種名:MKB-599
美しい鮮黄色のカブ、幅広い料理に使えて美味!
特性
・根部表皮は鮮やかな黄色、内部も綺麗な黄色のカブです。
播種後45~50日で根径5~6cmの小蕪、60日で7~8cmの中蕪、
さらに生育して12cm程度まで収穫できます。
・肉質緻密で煮崩れしにくく、ポトフ等の煮込み料理やに最適。
加熱調理すると表皮・内部とも黄色が濃くなります。
甘味もあり食味良好です。
栽培のポイント
・中間地では9月播種の栽培が最適。春まきもできるが色付きが悪くなる場合があります。
・若穫りではやや辛味がでる場合があります。
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