武蔵野種苗園 ミズナ種子 みずみずしい菜【取り寄せ注文】
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葉柄細く、純白で小束出荷に適した早生種
[特性]
・周年栽培が可能で小束出荷に適した早生種。
・葉は鮮緑色で葉の欠刻が小さい。
葉柄の分げつが細く、葉の色は純白で見栄が良い。
・一代交配種で株揃いが良く、草姿は立性で収穫、調整しやすい。
・収穫までの期間が短く、やわらかく収量も多い。
・鍋物以外にも、おひたしやサラダなど
シャキシャキとした特徴のある歯ごたえを生かした調理法に適している。
[栽培のポイント]
・本種は小株獲りに適する品種で、株間は12cm×15cmを基準とする。
・周年栽培品種であるが、特に耐暑性が強く夏まき栽培が最適である。
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