トキタ種苗 ズッキーニ種子 パリーノ・オリーブ【取り寄せ注文】
〇特性
開花後3~5日後の果実直径7~8cmで収穫する。
収穫の遅れは果実への傷や樹への負担になるため適期収穫を心掛けるようにすると◎。
・生育初期から草勢が安定し雌花、雄花がバランスよく開花して次々の果実が収穫可能。
・ウイルスに強く、栽培しやすい。
〇栽培上の注意
確実に受粉を行うこと。
最初の雌花2花は開花前に摘果して初期の草勢を作る。
果実の下の葉は3枚ほどを残して摘葉し、葉柄は残すことで株の倒伏防止になる。
〇播き時期
春まきが栽培しやすい。
〇植え付け
株間80~90cm、本葉3~4枚の若苗で定植。
〇土壌条件
日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。
梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。
〇肥料
定植後30日以降に化成肥料や液肥を定期的に追肥して草勢を維持する。
・生育途中の草勢の目安は雌花開花節から生長点までの間に展開葉3枚あることが順調な草勢。
〇収穫
果柄から切り取る。
〇料理
スライスしてピザ台のように使ったり、半分に切って器にする等。
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