丸種 ミブナ種子 京なじみ【取り寄せ注文】*種子有効期限2025年5月末
●特徴
・草姿は半立性で、葉軸は極細で純白、葉は 淡緑色の細葉となり、荷姿の美しい壬生菜です。
・分けつは旺盛で株張り・株揃いがよく、小～ 中株どりに好適な早生種です。
・特に肉質やわらかで、苦味が少なく軸の繊 維質も少なくピリッとした辛味と風味が特長で
漬物の他煮物、おひたし、サラダ料理に 最適です。
・草姿は半立性で、葉軸は極細で純白、葉は 淡緑色の細葉となり、荷姿の美しい壬生菜です。
・分けつは旺盛で株張り・株揃いがよく、小～ 中株どりに好適な早生種です。
・特に肉質やわらかで、苦味が少なく軸の繊 維質も少なくピリッとした辛味と風味が特長で
漬物の他煮物、おひたし、サラダ料理に 最適です。
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