フタバ種苗　琉球四角豆　うりずん[うちなー交配］【取り寄せ注文】

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【品種特性】

当品種は四角豆の中でも日長に鈍感で
長日期でも開花し、いわゆる早出しに有利。
莢に４枚のヒダがある珍しい莢豆。
シャキッとした食感で、莢インゲンと同じ様に茹でたり、
天ぷら、炒め物などに利用する。
若さや、完熟種子、新芽、塊根を食用として、
ほとんど捨てるところ無く利用できる。
緑肥としての効果も高く、
時期植え付け作物の増収が期待できる。


★栽培ポイント★

好高温植物のため、
播種から収穫まで温度（１５～３５℃）を保つことが重要。
日長が約１４時間以下で開花が見られるので
長日期中にある程度の樹勢を作っておくように努める。
莢を大きくしすぎると固くなるので、
１３ｃｍ以内の若さやを収穫するようにする