タキイ種苗　カブ種子　小粋菜【取り寄せ注文】*種子有効期限2025年4月末

ミズナの様な葉をもつ良食味な小中カブ！捨てる箇所なく楽しめる！

特性

・深い欠刻があるミズナのような葉をもつ新しい小中カブ。
　通常のカブより葉数が多く葉軸が細い。
　葉長45cm程度の時が外観・生育ともにバランス良く、収穫に最適。

・ミズナ葉のシャキシャキとした食感と歯切れのよいカブの緻密な肉質が特長。
　浅漬け・鍋料理、炒めもの、サラダなど様々な料理で美味しく利用できる。

・適期栽培では、播種後60～65日程度で収穫できる。

・根こぶ病耐病性を持つ。


栽培のポイント

・小カブ収穫する場合、条間15cm×株間15cmで根径6cm程度、
　中カブ収穫する場合、条間20cm×株間20cmで根径8～10cm程度が目安。
　栽植密度によって葉数と根の肥大性が変わり、好みの大きさで栽培できる。

・秋冬栽培の無理な早まきや、春栽培の遅まきは、
　葉勝ちになり根の肥大は悪くため、適期播種を心掛ける。

・全量元肥が基本であるが、生育後半の肥効が弱いと根の肥大が悪くなるため、
　間引き直後に追肥が必要。通常の小カブ品種と比べて草勢が強いため、
　肥沃な土壌では施肥量を控えめに施用する。

・ス入りが遅く在圃性はあるが、極端な収穫遅れは葉軸が硬くなり、
　根形の乱れや肉質の劣化を招くため、適期収穫を心掛ける。