サカタのタネ　エンドウ種子　スナック2号(つるなし)【取り寄せ注文】*種子有効期限2025年5月末

販売価格

330 円（税込）

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製造元: サカタのタネ
商品コード: 3862
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農林水産省品種登録(品種名：つるなしスナック2号）

●特長

実を太らせて、莢ごと食べる品質のよい、おいしいエンドウです。草丈は普通60～80cm、寒冷地では130cmぐらいで、分枝は少なく、莢は下部からつく早生種です。エンドウ立枯病（レース1）に対して抵抗性があります。

●栽培環境・土づくり

連作障害に弱い代表的作物なので、少なくても3～4年はエンドウを栽培したことのない畑を選びます。タネまきの2週間ほど前に1㎡当たり苦土石灰120g程度、1週間ほど前に完熟堆肥2～3kg、有機配合肥料50～100gを施します。うね幅100～120cm、株間15～20cmを目安として畑をつくります。

●タネまき・植えつけ

早まきしすぎ、大きく育った状態で越冬すると、寒害にやられるので、地域ごとのタネまき適期を守ります。1か所に2～3粒ずつ点まきし、覆土は2～3cmくらいにします。分枝がきわめて少ないので間引きはしません。プランターで育てる場合も株間15cm程度に2～3粒まき、間引きはしません。育苗することもできますが、移植を嫌うので、植え傷みしないように大きめなポットを用い、本葉が2枚までの小苗で植えつけます。

●管理のポイント

冷涼で適湿の場合、つる伸びよく良莢多収となりますが、高温気味で乾燥すると、つる伸び不良で品質も低下します。乾燥するときは水やりの効果が大きいです。着花がとても早いので、とくに初めから肥料を効かせるように施します。

●病害虫・生理障害

エンドウだけでなく、ソラマメやインゲンなどマメ科作物の連作を避け、日当たり、風通し、水はけをよくし、うどんこ病や褐斑病などの病害を防ぎます。アブラムシは、葉の生育を阻害し、モザイク病を媒介するので、早期発見、早期防除に努めます。アブラムシは光るものを嫌う習性があるので、シルバーマルチをすると防除効果が期待できます。ハモグリバエ（エカキムシ）の被害葉は摘みとり、持ち出し処分します。

●収穫・保存･利用

グリーンピースのように粒が肥大して、莢がまだ鮮緑色で外観のよいときに収穫します。長さ7.5ｃｍ、幅1.4cmくらいが目安です。莢は肉厚で甘みがあり、おいしいです。莢ごと利用します。莢にスジはあります。莢は必ずヘタとスジをとってからゆでます。冷蔵庫で7～10日くらい保存できます。

■プロの方向け情報

莢色は濃緑、うどんこ病に強い、つるなし極早生品種

●特性

1. 草丈は温暖地では70～80cm、寒冷地の春まきや、暖地の秋まきハウス栽培では150cm前後になります。節間は短く、分枝は少ないですが、葉色は濃いです。

2. 莢色は濃く、ハウス栽培でも濃色で見栄えがよいです。莢は肉厚で甘みがあり、おいしいです。「グリーンピース」のように粒を肥大させて、莢ごと利用します。

3. 極早生で花つきがよく、下位から着花する短期多収の「スナックエンドウ」です。

4. エンドウ立枯病（レース１）に抵抗性、うどんこ病に強いです。適応性広く、各地で栽培できます。

●気象条件と灌水

冷涼で適湿の場合、つる伸びよく、良莢多収となりますが、高温ぎみで乾燥しますと、つる伸びは不良となり、品質も低下します。

ハウスで良莢を多収するには、日中の過度の高温に注意し、初期から液肥などを用いてつる伸びを促進させるようにします。