葉菜類

葉菜類とは、主に葉を食べる野菜のことです。
キャベツ・ハクサイ・コマツナ・ミズナ・チンゲンサイ ブロッコリー・カリフラワー・レタス・ホウレンソウ・ネギなどが 葉菜類に分類されます。

近年、直売所やスーパーなどで黄緑やオレンジ色のカリフラワーを 見かけることが増えましたが、 他にも三角形のレッドキャベツ（キャンディーレッド）やβカロテン豊富なハクサイ（ベー太郎）など 葉物野菜にも変わったものはたくさんあります。
さらにイタリア野菜も種類がいっぱい。あなたが知らない野菜に出会えるかも？
是非お楽しみください！

こんな方におすすめです！
・ベーシックな野菜はもう育てました！
・ちょっと変わった個性的な商品が好き！
・直売場で目立つ商品を売りたい！
・未知なる野菜と遭遇したい！