サカタのタネ キュウリ種子 四葉(すうよう) 実咲小袋[920471]【取り寄せ注文】※春のみの商品
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特長
暑さに強く、丈夫なきゅうりです。果実は親づる、子・孫づるに飛びなりにつき、緑色が濃く、ひだが深く、痛いほどのトゲがありますが、おいしさと歯切れのよさは抜群です。
栽培環境・土づくり
植えつけの2週間ほど前に1㎡当たり苦土石灰約150g、1週間ほど前に完熟堆肥約3kg、有機配合肥料約100gを施します。幅100cmくらいのうねをつくり、合掌の支柱を立てます。条間約60cmの2条植えで、株間50~60cmを目安に畑を作ります。大きめのプランター植えでは株間を40cmくらいにします。キュウリの根は比較的浅く広がるので、元肥も浅層に全面的に混合するように施します。
タネまき・植えつけ
3号(9cm)ポリ鉢にタネを2~3粒ずつまき、本葉が1~2枚のころに1本に間引き、本葉が3~4枚になるころ植えつけます。あるいは、50~60cm間隔で3~4粒ずつ直まきし、1本に仕立てます。水やりは午前中に行い、夕方にはポリ鉢の表面が乾く程度の量とします。植えつけの2~3日前から、夜温と地温を16℃くらいまで下げ、苗の順化を行います。
管理のポイント
親づるは支柱に誘引し、170cmくらいで芯を止めます。5~6節以上から出た子づる、孫づるは、本葉2~3枚を残してその先で摘芯します。側枝発生が盛んなので、過繁茂にならないように早めに整枝し、また摘葉が遅れないよう注意します。
病害虫・生理障害
早生で水分を好みます。曲がりやすいので支柱を立てて栽培します。べと病、つる枯病は多湿条件で発生しやすいので、水はけをよくします。とくに下葉や下位側枝を整理することで、風とおしをよくして光が入るようにします。アブラムシ類は吸汁害だけでなく、ウイルス病を発生させるので注意します。
収穫・保存・利用
果実の長さが28~30cmを目安に収穫します。1株当たり5~6本収穫したら1回の割合で追肥を行います。収穫が遅れ果実が大きくなると、株に負担がかかり収穫量が減るので、早めの収穫を心がけ、とり遅れやとり残しのないようにします。とくに草勢が弱ったときは、若どりして株の回復をはかります。収穫後は、水気をふきとりポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。ただし、低温に弱いので、冷やしすぎは禁物です。
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