サカタのタネ キャベツ種子 レッドルーキー【取り寄せ注文】※実咲小袋のみ在庫あり※種子有効期限2024年10月末
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赤キャベツ
赤玉種 食卓に彩りを
【家庭菜園向け情報】
●特長
春・夏まきができる赤キャベツで、強健でつくりやすく、大球にしても割れが出にくい中早生種です。球は1.2~1.5kgのほぼ正円球、芯は短くよくしまります。
●栽培環境・土づくり
植えつけの2週間ほど前に1㎡当たり苦土石灰約100g、1週間ほど前に完熟堆肥約2kgと有機配合肥料約120gを施します。うね幅60~70cm、株間30~40cmを目安に畑をつくります。
●タネまき・植えつけ
今までキャベツ類をつくったことのない清潔な土を使用します。128穴のセルトレーに2粒ずつまき、タネが隠れるほどの土をかぶせ、たっぷりと水やりします。本葉が3~4枚になったころ、畑に植えつけます。あるいは、育苗箱に約10cm間隔でタネをスジまきして、タネが隠れるほどの土をかぶせ、たっぷりと水やりした後、本葉が1.5~2枚になったころ3~3.5号(9~10.5cm)ポリ鉢に植え替え、本葉が5~7枚になったころに畑に植えつけます。
●管理のポイント
植えつけ後、結球が始まるころまでに追肥や中耕、土寄せ、除草を2~3回行います。追肥はうねの肩に施して、土寄せします。夏の高温乾燥期には、ワラや刈り草を敷いてやると乾燥防止になります。水はけの悪いところでは高うねにして、過湿にならないようにします。
●病害虫・生理障害
育苗中はべと病、立枯病に注意し、殺菌剤で予防します。畑ではコナガ、アオムシ、アブラムシなどの害虫を殺虫剤散布により早めに駆除します。
●収穫・保存・利用
植えつけ後75日程度を目安に収穫します。よくしまって球の表面にツヤが出始めるころが収穫の適期です。とり遅れないように早めに収穫します。球のつけ根を包丁などで切って収穫します。
【農家さん向け情報】
草勢強く、つくりやすい良質多収の紫キャベツ
●特性
1. 春まき、夏まき、秋まきのできる中早生の紫キャベツです。草勢強く、立性の草姿で旺盛に生育し、栽培が容易です。
2. 1球重1.2~1.5kgでよくそろい、ほぼ正円球で鮮やかな濃赤紫色です。
3. 適期まきで、定植後約75日で収穫期に達しますが、裂球および変形が非常に遅いので、大球にしても市場性が高いです。
●栽培の要点
・ 一般平玉品種に比べると湿害にはやや弱いので、排水の悪いところでは高畝にして、過湿にならないように心がけます。
・ 土壌はとくに選びませんが、有機質に富むほど成績がよいです。肥料は一般平玉品種より20%程度多く施用します。