2012年に葉葱の審査会で一等特別賞、
後に農林水産省食料産業局長賞をいただいた弊社のみやび姫葱は、
現在多くの葉葱生産者様から高い評価をいただいております。
今回は、みやび姫を栽培されている
徳島県の生産法人様の農場を見学してきました。
こちらの生産法人様では、昨年からみやび姫を導入していただき、
70~80cmの青ネギサイズで収穫、飲食店などへ出荷されています。
みやび姫は、以前使っていた品種と比較して、
・根張りが良く、生育旺盛で収量も良く取れる。
・根が強くて腐りにくく、多湿条件で発生しやすいべと病やさび病にもかかりにくい。
・濃緑色で色落ちが少ない。
・葉に厚みがあり、劣化が遅い。
・アザミウマの被害が少ない。
と高い評価をいただいております。
もともと40cmサイズの小葱栽培用として開発された本品種ですが、
品質、作りやすさ、収量性(特に低温期)などの特性が認められ、
青果出荷から加工・業務用まで、広い用途で栽培されています。
これからも優れた品種を開発・普及し、
日本の食に貢献していけるように頑張ります!
みやび姫 購入はこちら↓
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