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小林 いなみどりオクラ

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商品コード : 1-5-9
製造元 : 小林種苗
価格 : 円(税込)
ポイント : 37
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商品番号:1-5-9

アフリカの東北部が原産のオクラ。
紀元前200年ごろにはすでにエジプトで栽培が始まっていたといわれています。
そのような歴史ある野菜であるオクラを弊社独自に交配し、開発したのがいなみどりオクラです。
果実の色は濃緑色で、陵角がはっきりしており、へこみの少ない正五角莢種です。
収穫期までの成長期間が短い極早生種で、なお且つ、とても多く収量が期待できる豊産種でもあります。
曲がり果、イボ果の変形果が少なく、またアントシアンの発生も少ないので高品質の成果が収穫できるのがセールスポイントです。
草丈は中位で、葉は切込みの深いモミジ葉です。
光の透過率も良好です。
オクラはビタミンやカロチンが豊富な上、特長であるネバネバは水溶性食物繊維のペクチンやムチンの働きによるもので、整腸作用・糖尿病の予防や胃潰瘍や胃炎にもに役立つと言われています。

レシピとしては煮浸し、天ぷら、和え物等でおいしくいただけるでしょう。

栽培のポイント
 ・オクラはネコブセンチュウに弱いので、土壌消毒又は輪作等で防除してください。
 ・カメムシ等害虫の発生は果実の品質を落とすので注意してください。
 ・オクラは吸肥力が強いので樹勢をよく観察し適宜追肥してください。



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