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サカタ トウモロコシ ハニーバンタム ピーターコーン[921202]

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商品コード : 1-3-22
製造元 : サカタのタネ
価格 : 円(税込)
ポイント : 16
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商品番号:1-3-22

特長
 
黄色と白色の粒が3:1に混じるバイカラー(2色)で、大きな穂をつけます。皮がやわらかく、甘みが強くてすぐれた品質です。タネまきから90日程度で収穫となる、つくりやすい人気種です。
 
栽培環境・土づくり
 
タネまきの2週間ほど前に1崚たり苦土石灰約150g、1週間ほど前に完熟堆肥約3kg、有機配合肥料約120gを施し、株間30cm、うね間90cmを目安として畑をつくります。株数が少なかったり、1列につくったりすると、不稔が出やすくなります。2列以上で計10株以上を栽培するとよいです。
 
タネまき・植えつけ
 
ソメイヨシノの開花頃(十分暖かくなって晩霜の危険がなくなったころ)から2か月程度が露地マルチ栽培でのタネまき適期となります。1か所当たり3〜5粒ずつ、深さ2〜3cmに直まきにします。本葉が5〜6枚になるまでに、生育のよすぎる苗、悪い苗を間引いて1本にします。間引きは根を傷めないようにハサミなどを用いて行います。
 
管理のポイント
 
間引きの時期(本葉5〜6枚)と雄穂が出る直前の2回、速効性のある化成肥料で追肥します。雌穂が大きくなるときには、特に水分を必要とするので、敷きワラなどを株元に敷いて乾燥を防ぎ、うね間にたっぷりと水やりします。
 
病害虫・生理障害
 
高温・多湿条件ではピシウム腰折れ、紋枯病、倒伏細菌病などの病害が発生することがあります。水はけをよくするなど栽培環境を整え、適期にタネまきを行い予防します。アワノメイガ、アブラムシ、ネキリムシなどの害虫が発生るすることがあります。発生前から定期的な防除を行うことが大切です。カラス、スズメ、ムクドリなどの鳥害はネットを張って防ぎます。
 
収穫・保存・利用
 
絹糸(雌花)抽出後22〜24日目ごろを収穫の目安とします。先端の皮を少しめっくってみて粒が色づいていたら収穫の適期です。気温の低い早朝に収穫し、できるだけ早く食べた方が味がよいです。たくさん収穫できて保存しておきたいときは、粒を包丁でそいで冷凍しておくと味が落ちません。収穫が遅れると皮がかたく、甘みが少なくなるので注意します。沸騰したお湯または電子レンジで7〜8分調理します。


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