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サカタ ハクサイ 春まき新山東菜 半結球ハクサイ 実咲小袋 [922672]

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製造元 : サカタのタネ
価格 : 216円(税込)
ポイント : 10
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商品番号:3566

半結球ハクサイ 春まき新山東菜
間引き菜も楽しめる
 
●特長
わずかに結球する半結球白菜で、トウ立ちが遅いので家庭菜園の春まきに適します。大きくすると外葉が黄緑色、中心部は黄白色できれいな花のようになります。
 
●栽培環境・土づくり
おいしくて、病気の少ない、品質のよいハクサイをつくるのには土づくりが大切です。畑には年に1回は石灰窒素、完熟堆肥を施します。完熟堆肥は植えつける2週間前までには施して土となじませておきます。暑さにも強く、夏秋まきもできます。
 
●タネまき・植えつけ
1m幅のベッドに30cm間隔で3条のスジまきします。発芽したら順次間引いて、葉が重ならない程度の8〜10cmぐらいの株間にします。
 
●管理のポイント
乾燥に弱いので、水やりをしっかり行ないます。生育期間が長いので病害虫の防除は早めに行います。
 
●病害虫・生理障害
軟腐病にかかると防除は困難です。ハクサイだけでなくキャベツ、ダイコンなどのアブラナ科作物の連作は避けます。病害虫の発生しやすい高温期の早まきはしません。高うねにして水はけをよくします。病株は抜きとり、他の株への伝染を防ぎます。ヨトウムシやアオムシに食害されるとそこから病原菌が入るので駆除を徹底します。
 
●収穫・保存・利用
秋まきでは好みの大きさで、春まきではトウ立ちの心配があるので間引き菜感覚で収穫します。おひたし、汁の実、漬け物など幅広い用途があり、大きくすれば、漬け菜として食べられます。
 
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